A Churrascaria Fogo de Chão promove a partir desta segunda-feira, 18 de junho, o lançamento do primeiro Festival de Carnes Angus. Reconhecida mundialmente por servir os deliciosos e exclusivos cortes de carnes, o estabelecimento promove o evento na cidade com o intuito de eleger, por meio de votação popular, o melhor corte de carne da BH. No Festival que acontece até o dia 05 de agosto, serão lançados além dos novos cortes de carne, caipirinhas com frutas brasileiras e pratos brasileiros exclusivos para Belo Horizonte.
No cardápio, os novos cortes do rodízio de carnes como: Miolo de Alcatra, Prime Ribs e Granito (corte retirado do peito do boi), além da Costelada, prato típico brasileiro feito com mandioca prometem fazer sucesso e agradar os paladares mais exigentes.
Entre os sabores das Caipirinhas feitas com a cachaça artesanal e diversas frutas tropicais e brasileiras estão os sabores do caju, da tangerina, do abacaxi, da uva, do morango e da jabuticaba resultando numa bebida leve, suave e com personalidade.
A casa oferece ainda, Buffet com itens nobres, saladas variadas, queijos importados, azeites especiais, diversificados pratos típicos, além de sobremesas de frutas nacionais, como o coco, a banana e a castanha-do-pará.
Quem provar os pratos da casa durante o Festival de Carnes Angus participa da votação que elegerá o melhor corte de carne de BH. O resultado será divulgado após o encerramento do Festival.
Horários: segunda a sábado 12h às16h (almoço) e 18h às 00h (jantar); sábado 12h às 00h (almoço e jantar); domingo e feriado 12h às 22h30 (almoço e jantar).
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