Localizado logo abaixo do 7 Hotel, o Sargent Beer é um bar e restaurante que oferece, entre almoço e jantar, opções de carnes, caldos e até mexidão, com o gosto especial da culinária mineira.

O restaurante ainda oferece no cardápio entradas como: pão de alho, batatas e mandiocas fritas, linguiça caseira acebolada ou espetinhos mistos.

Para acompanhar, as bebidas do 7 Beer são variadas. O restaurante conta com uma vasta carta de vinhos nacionais e importados, cervejas artesanais, caipirinha, drinques e refrigerante.