O restaurante Café Viena Beer orgulha-se de manter uma exemplar carta de cervejas com mais de 800 rótulos vindos do Brasil, Portugal, México, Estados Unidos Irlanda, Alemanha, Áustria, República Tcheca, Escócia, Bélgica, Japão, Grécia, Inglaterra, entre outros países. Entre as garrafas mais caras estão a cerveja belga Deus e a brasileira Eisenbahn Lust Prestige.

A carta de cachaças também não deixa a desejar. São 10 rótulos, entre eles, Boazinha, Seleta, Vale Verde, Germana, Vila Velha e Asa Branca.

O ambiente do lugar foi todo decorado com o cuidado de preservar a cultura e as tradições austríacas. Nas paredes, estão as cores da bandeira da Áustria, brasões dos estados alemães, além de várias peças antigas.

Para acompanhar tantas opções, o proprietário e chef da casa Wellerson Paulinelli busca desenvolver pratos harmonizados, com referências à cozinha alemã, austríaca e brasileira. Uma das sugestões é a Porção de Salsichas e pedacinhos de Joelho de Porco, regados ao Molho de Goiaba.

O Café Viena também serve almoço com comidas típicas, no formato buffet livre, de segunda a sexta. Aos sábados, o buffet alemão também oferece pratos locais, como o javali, Joelho de Porco (einsbein), bacalhoada, Salsichão Alemão e Chucrute, além de feijoada light.

Por fim, o Café Viena também dispõe de serviço delivery de chopp e comida para festas e eventos.

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