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Manjar dos Deuses para comer “de joelhos”

Saiba como preparar o Manjar de Coco e surpreenda na hora de servir a sobremesa


Créditos da imagem: Ruhana Vargas Fotografia
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Redação Sou BH
31/10 às 12:00
Atualizado em 31/10 às 14:00

Especial publicitário - Este material é patrocinado* 

O fim de semana já está batendo na porta e se você pretende receber visitas ou quer surpreender, aprenda a fazer um manjar dos deuses. Simples e muito rápido de fazer, o Manjar de Coco é refrescante e tem um “gostinho de verão”. Mas antes de sair de casa para comprar os ingredientes, veja os descontos da semana pelo site do Supermercados BH. Confira a receitinha abaixo:

Manjar de Coco

Ingredientes:

1 vidro de leite de coco Copra 

1 litro de leite BH

6 colheres sopa de amido de milho

8 colheres de açúcar demerara

200g coco ralado


Modo de preparo:

Numa panela, coloque o leite de coco, 800ml do leite, o açúcar e o coco ralado. Misture bem.

Numa vasilha separada, misture o restante do leite com o amido e mexa até dissolver.

Transfira essa mistura para o creme e mexa até engrossar. Desligue o fogo e coloque o creme numa fôrma untada com óleo de coco. Deixe na geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva com coco ralado.  

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