FecharX
Créditos da imagem:

Especializada em brigadeiros finos, a loja fica na Savassi (na Fernandes Tourinho, 564) e conta com ambiente clean e o aconchego das pequenas proporções. O lugar é pequeno, mas a produção de doces ali é surpreendente: ao todo, o menu lista 36 versões de brigadeiros.

Entre os sabores disponíveis, ganham destaque o de frutas vermelhas e o indiano (feito com especiarias típicas). Outros que fazem sucesso são os de framboesa, caramelo com flor de sal, limão siciliano, doce de leite tostado e mel silvestre. As receitas são sempre feitas com chocolate belga, manteiga francesa e ingredientes orgânicos ? sem adição de açúcar ou conservantes.

Os docinhos podem ser levados para a casa (a embalagem não é cobrada) ou apreciados ali mesmo. Para acolher quem não quer esperar e prefere experimentar o doce lá mesmo, a loja conta com dois sofás convidativos.

Aqueles que têm curiosidade de saber como os quitutes são fabricados podem acompanhar o processo de produção ali mesmo: uma janela de vidro separa o balcão da cozinha ? onde os funcionários da loja trabalham a todo vapor.

Continua depois da publicidade
Reportar erro
Encontrou algum erro? Informe para a gente.