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O bar começou funcionando no quintal da casa dos proprietários. Com o passar do tempo, a clientela foi aumentando e o espaço ficando pequeno. Para proporcionar mais conforto, o Pimenta com Cachaça acabou mudando de local, mas manteve o mesmo clima. Os clientes dividem o espaço das mesas com jaboticabeiras e pés de manacá.

No cardápio, destaque para o tira-gosto que combina costela suína ao Molho de Tamarindo, Palito de Jiló Crocante e Farofa de Miga. Para beber, cervejas long neck, refrigerantes, e um diferente drink, feito com cachaça e pimenta biquinho, que dá nome a casa.

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