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Comida di Buteco 2015

Evento encerrado

Data

10/04/15 até 10/05/15

Seg, Ter, Qua, Qui, Sex, Sab, Dom | 12:00


Créditos da imagem: Divulgação
Comida di Buteco 2015
Comida di Buteco 2015

Comida di Buteco 2015, festival gastronômico mais aguardado em todos os botecos da cidade, traz para a capital mineira entre os dias 10 de abril e 10 de maio, uma disputa gostosa e acirrada de sabores. O tema desta edição do Comida di Buteco são as frutas, em que os 500 petiscos oferecidos devem conter o ingrediente em suas receitas, mesmo que ela não seja protagonista do prato.

A Festa de encerramento do Comida di Buteco também já tem data marcada para acontecer. Será no dia 16 de maio, sábado, no Mineirão (Avenida Abrahão Caram, 1001 - São Luís). 

Confira os bares participantes do Comida di Buteco:

Bar 222 
Avenida Francisco Deslandes, 222 – Anchieta

Tira-gosto concorrente: Escondi a linguiça (linguiça calabresa com gorgonzola, acompanhada de creme de banana da terra)

Ali Ba Bar

Rua Matias Cardoso, 345 - Santo Agostinho

Tira-gosto concorrente: Tá fácil pra ninguém (picanha grelhada, batata baby ao creme de gorgonzola e farofa de banana na folha). 

Amigos e Memórias (Bar do Paulinho)
Rua Daniel de Carvalho, 1061 - Gutierrez

Tira-gosto concorrente: Show de bola (bolinhas de carne empanadas e recheadas com queijo provolone, acompanhadas de geleia picante de abacaxi. 

André Caldos
Avenida Raul Mourão Guimarães, 370 – Palmeiras

Tira-gosto concorrente: Di conchinha (macarrão de conchinha, costela de boi, requeijão, queijo mussarela, linguiça de pernil e abacaxi. Acompanha molho especial e pimenta biquinho). 

Bar Bambú
Rua Divisa Nova, 670 - Salgado Filho

Tira-gosto concorrente: Galinha tropical (sobrecoxa de frango desossada e recheada, montada com abacaxi e provolone). 

Bar Bocaiúva
Rua Paraisópolis, 550 - Santa Tereza

Tira-gosto concorrente: Trio de frutas (três bolinhos de carne - boi, porco e frango - recheados com banana, abacaxi e damasco, acompanhados de geleia de pimenta). 

Bar da Adriana
Av. Valdomiro Lobo, 1841 - São Bernardo

Tira-gosto concorrente: Filé da Dri (filé mignon de porco, farofa de banana com bacon e linguiça, e mandioquinha frita, acompanhados de geleia de abacaxi). 

Bar da Leila
Rua Amazonita, 351 A – Pompéia

Tira-gosto concorrente: Rocambole de frango com molho de laranja. 

Bar do Careca - O Pescador
Rua Gastão da Costa Pinheiro, 210 - Jardim Guanabara

Tira-gosto concorrente: Qual dos dois? (picanha e filé de peixe servidos com molho de frutas cristalizadas. Acompanha banana da terra frita).  

Bar do Cláudio
O Rei da Omelete - Avenida Brasil, 125 - Santa Efigênia

Tira-gosto concorrente: Rolê mitido a besta (bife rolê de lombo, recheado com cenoura e bacon. Acompanha chutney de manga). 

Bar do Dedinho
Av. Deputado Anuar Menhen, 231 - Santa Amélia

Tira-gosto concorrente: Carmen Miranda (pernil com catupiry e abacaxi, e tulipas de asa com molho de laranja. O vasilhame será um abacaxi). 

Bar do Douglas
Rua Francisco Deslandes, 364 – Anchieta

Tira-gosto concorrente: Porpeta a Penido (porpetas - almôndegas de carne bovina e suína - ao molho de abacaxi e pãozinho). 

Bar do Gil
Rua Mar de Espanha, 343 - Santo Antônio

Tira-gosto concorrente: Cupim tropical (cupim marinado na laranja, acompanhado de pãozinho de cebola e banana chips). 

Bar do João (São João Batista)
Rua Geralda Marinho, 117 - São João Batista. 

Tira-gosto concorrente: Carne de lata e cia. (carne de lata acompanhada de farofa fria, batata bolinha com alho desidratado, ovo de codorna, mussarela derretida e molho de goiaba).  

Bar do Louro
Edifício Maletta (Avenida Augusto de Lima, 233 - Loja 42 – Centro)

Tira-gosto concorrente: Loro na lata (carne de lata com caramelo de laranja picante, medalhão de banana e farofa de jiló). 

Bar do Primo
Rua Santa Catarina, 656 – Lourdes

Tira-gosto concorrente: Pernil e seus acompanhantes: maçã verde e batatas ferozes (pernil com molho de vinho branco acompanhado de maçãs verdes empanadas e batatas ferozes). 

Bar do Tonho
Rua Demétrio Ribeiro, 50 - Vera Cruz

Tira-gosto concorrente: chiquerim (filé mignon de porco grelhado, coberto com creme especial da casa. Acompanha abacaxi flambado e é decorado com estrela de carambola).

Bar Pompéu
Rua São Miguel, 1243 – Itapoã. 

Tira-gosto concorrente: Enroladin do Pompéu (enrolado de lombo recheado com bacon, servido com molho agridoce de goiaba com abacaxi). 

Bar Temático
Rua Perite, 187 - Santa Tereza

Tira-gosto concorrente: Tô môiado (bolinha de carne de sol recheada com damasco e queijo). 

Barracão Butiquim
Rua Antônio Justino, 438 – Pompéia

Tira-gosto concorrente: Infarto chique (torresmo de frango, tiras de bacon e pernil refogado, servidos com chutney de maçã verde e frutas secas).

Blá Blá Bar
Rua Montes Claros, 495 – Sion

Tira-gosto concorrente: Espia só (costelas de porco defumadas ao barbecue de goiabada cascão, com mandiocas cozidas na manteiga de garrafa).

Butecário Bar Brasil
Rua das Canárias, 1859 - Santa Amélia.

Tira-gosto concorrente: Fraldinha à moda Butecário (carne na cerveja preta acompanhada de Apple Mousse e farofa de frutas com Doritos).

Buteco do Lili
Rua Líbero Badaró, 493 - Dona Clara.

Tira-gosto concorrente: Du quintal de casa (costelinha de porco, mamão, polenta e mostarda folha).

Buteco’s Bar
Rua Ernesto Braga, 02 - Santa Amélia.

Tira-gosto concorrente: Filé à moda do rei (filé mignon ao alho, acompanhado de cubos de queijo gratinado, regado ao molho de abacaxi).

Café Bahia
Rua Tupis, 369 – Centro.  

Tira-gosto concorrente: Eta mineirin sofisticadis (costelinha glaceada com tangerina, acompanhada de canapé de pão de queijo).

Café Palhares
Rua dos Tupinambás, 638 – Centro.

Tira-gosto concorrente: Kafta pendurada (kafta no espeto, servida com batata enroscada e molho chutney de abacaxi).

Chalé da Costela
Avenida Sebastião de Brito, 818 / 820 - Dona Clara.

Tira-gosto concorrente: Adão e Eva (saborosa costela de boi assada no bafo com molho barbecue caseiro e acompanhada de abacaxi).

D`Leve Bar
Rua Mato Grosso, 300 - Barro Preto.  

Tira-gosto concorrente: Delícia da vovó (carne de panela com mandioca cozida com raspa de limão).

Dona Suica
Av. João Samaha, 390 A - São João Batista.

Tira-gosto concorrente: Segredo do cerrado (língua defumada ao molho, com purê de moranga, banana da terra e bolinho de arroz de pequi).

Em Canto (Bar du Beto)
Rua Deputado Bernardino de Sena Figueiredo, 1011 - Cidade Nova.

Tira-gosto concorrente: Baum dimais (iscas de pacu - carne de boi - ao molho especial da casa e almôndega de frango. Acompanham creme de laranja, molho de alho com calabresa e batata doce frita).

Estúdio da Carne
Avenida do Contorno, 3946 – Funcionários.

Tira-gosto concorrente: Pinchos de la Carmen! (pinchos de: abacaxi com bacon e batata; linguiça caramelizada na sidra com banana crocante e frango crocante com cebola ao shoyu. Acompanha chutney ao coco).

Guigo`s Bar
Rua Turquesa, 501 – Prado.

Tira-gosto concorrente: Navegar é preciso (barquetes recheadas com bacon, frango, requeijão, creme de leite e cheiro verde, guarnecidas com chutney de mexerica).

Já To Inno
Rua Benjamin Dias, 379 – Barreiro.

Tira-gosto concorrente: Já tô innrolando (enrolado de carne recheado com bacon, queijo, maçã e especiarias, acompanhado de batatas ao murro gratinadas com creme de queijo e geleia de morango picante reduzida com rapadura).

João da Carne 
Rua Sabinópolis, 172 - Carlos Prates.

Tira-gosto concorrente: Amo-ela (almôndegas de moela com bacon, queijo ralado, salsinha, cebolinha e ervas. Acompanham molho da casa e geleia de pimenta biquinho com pimenta rosa e manga).  

Koqueiro's Bar
Av. Silviano Brandão, 1293 - Sagrada Família.  

Tira-gosto concorrente: Que beleza! (lombo com abacaxi e polenta palito, jiló empanado com molho de maracujá e espetinho de fruta)

Magrelo`s Bar (Bar do Zé)
Av. Serrana, 635 – Serrano.

Tira-gosto concorrente: Aconchego mineiro (palito de carne de sol empanado com queijo, macarrão cabelo de anjo, acompanhados de molho de maracujá com pimenta).  

Mercearia do Lili
Rua São João Evangelista, 676 - Santo Antônio

Tira-gosto concorrente: Capa do Lili (capa de filé com alho, cebola, mandioca e pedaços de abacaxi).

Mulão
Rua Marambaia, 291 – Caiçara.

Tira-gosto concorrente: Mamão no peito (mamão verde refogado com maçã de peito).

Pé de Goiaba
Rua Alpes, 507 - Nova Suíça.

Tira-gosto concorrente: Detalhes (coxinhas de frango ao suco de laranja com bacon na brasa, conserva de berinjela, torradinhas e molho especial de goiabada).

Ponto do Tropeiro (Bar do Negão)
Rua Dr. Pedro Pinto, 77 - Alto Caiçara.

Tira-gosto concorrente: Pra todo gosto  (coxinha de frango empanada, linguicinha e mandioquita, servidos com molho de manga).  

São Tomilho
Rua Rubi, 275 – Prado.

Tira-gosto concorrente: Minerin tropical (isca de frango com provolone, acompanhada de abacaxi grelhado).

Sapão Taioba
Rua Conselheiro Galvão, 71 – Jaraguá.

Tira-gosto concorrente: Fruta no lombo (filezinho de porco ao molho especial com palitos de abacaxi e provolone).

Traira`s Beer
Rua das Canárias, 395 - Santa Amélia.

Tira-gosto concorrente: Cês tão no bar (filé de peixe e queijo provolone empanados, servidos com molho agridoce de maracujá).

Us Motoca
Rua Zircônio, 531 – Camargos

Tira-gosto concorrente: Mineiro desconfiado (trio de carnes no espeto, regado com cubinhos de maçã flambada no conhaque. Acompanham crispe de couve, polenta frita e molho especial de maçã).

Zé do Peixe
Rua dos Guajajaras, 1427 - Loja 03 - Barro Preto.

Tira-gosto concorrente: Tilapinha do Zé ao molho de maracujá (tilápia ao molho de maracujá). 

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