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Hermengarda
Foto: Divulgação

Hermengarda

Avaliação

O Hermengarda traz um conceito de cozinha brasileira moderna. A casa homenageia dona Hermengarda, avó do chef e é das mãos dele que saem pratos variados sempre com um toque bem brasileiro.

A inspiração pode ser percebida já no couvert da casa, composto por pães especiais, pão de queijo, manteiga de ervas, sardela, berinjela em conserva e patê de fígado de galinha, uma receita especial de família.

Restaurante participante da 10ª edição do Restaurant Week. Confira cardápio aqui.

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