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Prato do Bistrô da Matilda
Prato do Bistrô da Matilda

Bistrô da Matilda

Avaliação

Sob o comando do casal Ana Beatriz e Steve Harrison, que também é o chef da casa, o Bistrô da Matilda oferece um menu variado, com tendências das culinárias francesa e inglesa. Com pratos refinados, o cardápio do restaurante inclui opções de Paellas, Carpaccios, Taguiatelles e sobremesas. Destaque para a Bisteca de Porco ao Molho Roti, com ervilhas, cenouras, Farofa de Torresmo, Purê de Maçã e Batatas Gratinadas.

Situado no Vale do Sol, e com quase uma década de tradição, o lugar foi inspirado no primeiro armazém da cidade de Abaetém, chamado de Casa Moura, que pertencia ao avô de Ana Beatriz. O ambiente foi decorado com base na tendência Art Déco e oferece uma atmosfera sofisticada e aconchegante. 

Restaurante participante da 10ª edição do Restaurant Week. Confira cardápio aqui.

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