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Prefeito aprova lei que permite atuação de cervejarias artesanais fora da área industrial

Fábricas menores terão exigências de localização e fiscalização sanitárias semelhantes a bares



Créditos da imagem: Master1305/Shutterstock.com
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Redação Sou BH
10/09/18 às 18:40
Atualizado em 01/02/19 às 19:39

O prefeito Alexandre Kalil sancionou o projeto de lei 475/18 que vai incentivar o crescimento do mercado cervejeiro artesanal em Belo Horizonte. A nova legislação permite que a produção de cervejas artesanais seja admitida fora do complexo industrial da capital.

Como efeito da nova lei nº 11.128, publicada no Diário Oficial do Município no dia 7 de setembro, fábricas menores, com até 720 metros quadrados, terão exigências de localização e fiscalização sanitárias semelhantes a bares. Isso possibilita a criação de mais cervejarias e brewpubs, que são os estabelecimentos onde a cerveja é fabricada e vendida. 

O presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel Minas), Ricardo Rodrigues comemorou. “É uma lei que enaltece o setor. Vamos virar um polo cervejeiro nacional, o que é importante para o comércio de bares e restaurantes de Belo Horizonte”, disse.

Com PBH