Os melhores cafés de BH

Nove em cada dez brasileiros tomam café todos os dias. Esta é a conclusão de uma pesquisa da Ipsos, realizada em 2013. A quantidade de amantes da bebida é tão grande quanto as suas receitas diferentes. No Dia Internacional do Café, a redação do Sou BH indica os cafés favoritos que você pode encontrar na capital.

O bom e tradicional cafezinho que sempre acompanha o pão de queijo favorito da redação é o do Café do Ponto (Diamond Mall - Av. Olegário Maciel, 1600). Já quem prefere um café diferente, como o mochaccino, ou apenas mocha (lê-se moca), indicamos o da Livraria Mineiriana (Rua Paraíba, 1491). O mocha é feito a base de um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de chocolate em pó ou calda, tanto do chocolate amargo quanto a versão ao leite.

Também na região da Savassi, o Café 3 Corações (Rua Antônio de Albuquerque, 489) conta com um cardápio de quase 30 receitas com o ingrediente, sendo que o favorito da redação é o cappuccino gelado da marca. Aliás, bebidas geladas com o ingrediente são bem populares. Como o black forest do California Coffee (Rua Sergipe, 1199), receita exclusiva da casa que mistura moca, expresso bom-bom e cerejas marraschino.

Outras duas boas receitas geladas feitas com café (e indicadas pela nossa redação) são o frappé de cappuccino do Rei do Mate (Boulevard Shopping - Avenida dos Andradas, 3000) e o cappuccino gelado do Café Kahlúa (Rua dos Guajajaras, 416).

Aliás, o cappuccino é quase uma unanimidade para os nossos amantes do café. A bebida é de origem italiana e leva um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. O da Villa Café (Av. Getúlio Vargas, 1187) foi apontado como o melhor da região pela nossa redação.

Mas há aqueles que preferem o café feito em casa mesmo, com coador de pano e uma boa fatia de bolo. E você? Qual é o seu café favorito? Conta para a gente nos comentários.

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