Grandes chefs de BH dão aulas em evento gastronômico gratuito
Temporada Gourmet oferece workshop, degustações e harmonizações durante dez dias
Imagine participar de um evento gastronômico
com alguns dos chefs de cozinha mais renomados da capital? Delicioso, não é? A
Temporada Gourmet, do Shopping Contagem, vai proporcionar esse encontro
culinário, gratuitamente, além de workshops, harmonizações, degustação e
festival de cervejas. O evento acontece de 31 de março a 9 de abril, das 15h às
21h, na praça central de eventos do centro de compras.
Entre os chefs, estarão presentes Ivo Faria, do restaurante Vecchio Sogno, e Carlos Bruno, d’ O Conde. Os mestres cucas ensinarão tudo sobre cozinha, receitas e dicas práticas.
Os professores de gastronomia da faculdade Estácio ministrarão aulas de culinária que passarão por temas como frutos do mar, quitutes mineiros, culinária italiana e técnicas de profissionais de confeitaria. As crianças também poderão curtir a aula exclusiva de cupcake de casca de banana com reaproveitamento de alimentos.
Para participar dos workshops gratuitos é necessário fazer inscrição prévia pelo aplicativo do Shopping Contagem. As vagas são limitadas.
A segunda parte do evento conta com o menu especial, no qual os restaurantes do shopping prepararão pratos exclusivos no valor de R$ 16,90. O cardápio diferenciado será servido no almoço e no jantar.
O objetivo do evento, que será apresentado por Fernanda Keulla e Thiago Reis, é promover a gastronomia na cidade. A programação completa e outras informações como inscrição e horários estão na agenda do Sou BH.
Serviço
Temporada Gourmet
Data: de 31 de março a 9 de abril
Horário: das 15h às 21h
Local: Shopping Contagem (Av. Severino Ballesteros
Rodrigues, 850 – Cabral)
Entrada: franca