BH vai ganhar um mercado para pequenos produtores

Em 2019, Belo Horizonte vai ganhar um novo empreendimento que promete incentivar a agricultura familiar. O Mercado da Origem será um espaço para produtores, cooperativas e associações compartilharem conhecimento, fazerem negócios e comercializarem alimentos tradicionais, como cafés, queijos, carnes, frutas, bebidas, doces e artesanato direto para os consumidores.  

Localizado às margens da BR-040, na região dos Olhos D’Água, em frente ao BH Outlet, o local deve ser aberto ao público no segundo semestre do ano que vem.

Ao todo, o empreendimento terá cinco pavimentos, 14.000 m² na primeira fase e mais 26.000 m² na segunda, totalizando 40.000 m² de área construída. O mercado oferecerá estacionamento gratuito para 1.200 veículos –entre vagas disponibilizadas no mercado e outras no BH Outlet-, espaço multiuso com infraestrutura para cursos gastronômicos, cozinha show e ilhas gourmet, onde as famílias vão poder preparar pratos sob a supervisão de um profissional. O local também é pet friendly.

Além disso, o público contará com outras atrações como fazendinha urbana, horta orgânica, salão de beleza, cafeteria, cervejaria e restaurante. A proposta é o espaço seja um centro de atacado e varejo para apresentação, exposição e prova de produtos de origem. O mercado foi desenvolvido pela Fundação Doimo/Grupo Uai, em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater–MG).