Produtos de padaria disparam em Belo Horizonte
<p>O site Mercado Mineiro realizou uma pesquisa em 29 estabelecimentos da capital mineira</p>
Os preços dos produtos de padaria dispararam em Belo Horizonte. Entre os dias 8 a 11 de outubro de 2013, o site Mercado Mineiro realizou uma pesquisa em 29 estabelecimentos da capital mineira.
Foram comparados os preços médios dos produtos no período entre agosto a outubro de 2013. Praticamente todos os produtos sofreram altas de preços nestes últimos dois meses. O maior aumento foi para a mussarela, que aumentou 12%. Em agosto o preço era R$21,46 e passou para R$24,11 em outubro.
O preço médio do presunto em agosto era de R$22,91 e em outubro passou a ser de R$25,30, um aumento de 10,43%. O tradicional pão francês apresentou aumento de 4,43%, sendo que em agosto custava cerca de R$9,94, e passou a custar R$10,38 em outubro. Já o Leite Longa Vida Integral Itambé, que custava em média R$ 3,06 em agosto, e passou a custar em média R$ 3,21 em outubro, sofreu um acréscimo de 4,90%. O Leite Longa Vida Cotochés, que custava em média R$3,10, subiu para R$3,33, aumentando 7,42%.
Entre as variações de preços, a maior foi encontrada no preço do pão doce, de 214%. Entre os estabelecimentos pesquisados, o produto foi encontrado com preços de R$6,99 até R$21,99. O pão sovado apresentou variação de 143%, encontrado por valores que vão de R$ 7,40 a R$ 17,99. Já o pão francês teve uma variação de 71%, podendo custar R$6,99 até R$11,98. O Leite Longa Vida Integral Itambé pode custar de R$2,75 até R$3,99, com uma variação de 45%. O quilo da mussarela pode custar de R$17,90 até R$31,98, com uma variação de 78%. O quilo da mortadela custa de R$11,60 até R$22,19, com uma variação de 91%.
Segundo o diretor executivo do Mercado Mineiro, Feliciano Abreu, é importante ressaltar que a qualidade e a validade dos produtos pesquisados podem influenciar diretamente no preço. Por esse motivo, grandes variações de preço de alguns produtos entre os estabelecimentos podem ser justificadas.
