Pãozinho com preço mais salgado em BH

O pãozinho é alimento indispensável na mesa de muitos belo-horizontinos, mas as variações dos preços de pães, leites e derivados e frios nas padarias de BH estão deixando essa tradição cada vez mais cara. Conforme pesquisa realizada pelo site Mercado Mineiro, em 28 estabelecimentos nos dias 1 e 2 de abril de 2015, as variações nos preços desse tipo de produto chegam a 211,00%.

A maior diferença está no preço do Pão Doce – KG. Entre os estabelecimentos pesquisados, esse produto foi encontrado com preços de R$9,00 até R$27,99. O Pão com Manteiga - kg apresentou a segunda maior variação (de 135,29%), podendo ser encontrado por preços que variam entre R$0,85 e R$2,00. Logo em seguida aparece o Pão Sovado - kg, com variação de 131,81%, sendo o menor valor de R$13,80 e maior valor de R$31,99. O Presunto - kg apresentou variação de 95,24%, encontrado por preços que vão de R$18,90 a R$36,90. Já a Mortadela - kg apresentou variação de 85,19%, podendo custar de R$13,50 até R$25,00. O tradicional Pão Francês – kg pode ser encontrado por preços que vão de R$9,00 a R$14,90, uma diferença de 65,56%. 

Foi feita uma comparação entre os preços médios de janeiro a abril de 2015. O maior aumento foi no Pão Sovado - kg, que aumentou 7,55%, custando, em média, R$16,29 no mês de janeiro e R$17,52 em abril. O Pão Doce - Kg aumentou 4,52% sendo que em janeiro custava em média R$14,38 e em abril passou a custar R$15,03. A Manteiga Itambé - 500g custava em janeiro a média de R$11,62, e com um aumento de 3,36%, passou a custar em média R$12,01. O preço médio do tradicional Pão Francês - kg em janeiro era de R$11,62 e em janeiro passou a ser de R$11,98, um aumento de 3,10%.

É importante ressaltar que, a qualidade e a validade dos produtos pesquisados podem influenciar diretamente no preço. Por esse motivo, grandes variações de preço de alguns produtos entre os estabelecimentos, podem ser justificadas. 

A pesquisa completa está disponível no site.